"Will You Still Love Me Cocktail?"을 맛보세요.

미셸 다 실바 리치몬드

전 세계 사람들이 알고 있듯이 14월은 "로맨스"이며 전통적으로 연인을 위한 달입니다. XNUMX월 XNUMX일 발렌타인 데이로 강조됩니다.

이 특별한 연인의 날이 어떻게 시작되었는지와 관련된 많은 전설과 이론이 있지만, 당신이 어떤 것에 끌리든 사실은 전 세계적으로 매우 특별한 행사가 되었습니다. 꽃, 초콜릿, 특별한 저녁 식사로 축하하든, 맛있고 상쾌한 음료는 항상 인기 있는 의식의 필수적인 부분입니다.

그 관습에 따라 우리는 올해의 사랑스러운 행사를 위해 특별한 음료를 만들었고 이름은 다음과 같습니다. "나 아마라스?" "나를 사랑해줄래?"

1880년부터 이탈리아 베네벤토에서 제조된 허브 소화제인 스트레가와 코냑 베이스의 프렌치 블랙 라즈베리 리큐어인 샹보르를 진정 블렌드로 만들어 연인들을 위해 특별히 제작되었습니다.

Carmine Vincenzo Alberti와 Giuseppe Alberti의 아버지 – 아들 팀이 만든 Strega는 사프란을 포함하여 약 70가지 허브 성분을 혼합하여 독특한 노란색을 냅니다.

Coral Beach 믹솔로지스트 Alejandro Moo에 따르면 Strega(이탈리아어로 "마녀"를 의미)는 사람들을 사랑에 빠지게 만드는 데 사용되었습니다. 이를 바탕으로 그는 이 전설적인 휴가를 위해 시그니처 로맨틱 드링크를 만들었습니다.

베네벤토의 전설적인 마녀 역사는 로마 제국 시대로 거슬러 올라가며 나중에는 13세기까지 거슬러 올라가는 믿음으로 거슬러 올라갑니다.^th 세기, 그 마녀들은 유서 깊은 마을의 어느 호두나무 아래에 모였습니다. 위치는 알 수 없으나 '유해성'을 지닌 키가 큰 상록수로 알려져 있다.

1947년 Alberti 가족은 작가 Maria Bellonci와 그녀의 남편 Goffredo와 함께 프레미오 스트레가, 국가에서 가장 권위있는 이탈리아 문학상. 매년 수여되는 상금은 모든 국적의 작가가 이탈리아어로 쓴 최고의 산문 소설 작품에 대해 회사에서 수여합니다.

Me Amarás 레시피

¾ oz 샹보르½ oz 스트레가

메스칼 아마라스 1온스

½ 온스 레몬 주스

1 흰자위

동결 건조 라즈베리 한 줌

모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 계란 흰자가 거품이 날 때까지 섞습니다. 칵테일 잔에 붓고 그 위에 라즈베리를 얹습니다.

이번 달에 저희를 방문하실 때 꼭 이 특별한 칵테일을 요청하십시오. 건배!