Prueba nuestro cóctel "¿Todavía me amarás?"

Por Michelle da Silva Richmond

Como la gente de todo el mundo sabe, febrero significa "Romance" y es tradicionalmente el mes de los enamorados, destacado por el Día de San Valentín el 14 de febrero.

Si bien hay muchas leyendas y teorías asociadas con cómo comenzó este día especial de los enamorados, sin importar cuál te atraiga, el hecho es que se ha convertido en un evento muy especial en todo el mundo. Ya sea que celebres con flores, chocolates y cenas especiales, las bebidas sabrosas y refrescantes son siempre parte integral del ritual popular.

De acuerdo con esa costumbre, hemos creado una bebida especial para la ocasión amorosa de este año y la llamamos: “¿Yo amarás?” "¿Me querrás?"

Hecho con una relajante mezcla de Chambord, un licor francés de frambuesa negra con una base de coñac y Strega, un digestivo a base de hierbas hecho en Benevento, Italia desde 1880, está especialmente hecho para los amantes.

Creado por un equipo de padre e hijo de Carmine Vincenzo Alberti y Giuseppe Alberti, Strega es una mezcla de unos 70 ingredientes herbales, incluido el azafrán, que le da su distintivo color amarillo.

Según el mixólogo de Coral Beach, Alejandro Moo, Strega (que significa "bruja" en italiano) se usaba para enamorar a la gente. Basado en esto, creó esta bebida romántica y exclusiva para esta fiesta legendaria.

La legendaria historia de las brujas de Benevento, que se remonta a la época imperial romana y más tarde a la creencia que se remonta al siglo XIII.^th siglo, que las brujas se reunían bajo cierto nogal en la ciudad histórica. Si bien se desconoce la ubicación del árbol, se sabía que era un árbol de hoja perenne alto con una "naturaleza nociva".

En 1947 la familia Alberti, junto con la escritora Maria Bellonci y su marido Goffredo, fundan la Premio de bruja, el premio literario italiano más prestigioso del país. Otorgado anualmente, la compañía otorga un premio en metálico a la mejor obra de ficción en prosa escrita en lengua italiana por un autor de cualquier nacionalidad.

Receta Me Amarás

¾ oz de Chambord½ oz de Strega

1 onza de Mezcal Amarás

½ oz de jugo de limón

clara de huevo 1

un puñado de frambuesas liofilizadas

Coloque todos los ingredientes en una coctelera y mezcle hasta que la clara de huevo se convierta en espuma. Verter en una copa de cóctel y colocar las frambuesas encima.

Asegúrese de pedir este cóctel especial cuando nos visite este mes. Salud!